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GUÍA DESCARGABLE – Precauciones al usar productos de limpieza
Los productos de limpieza tienen componentes químicos agresivos para la salud, por lo que es necesario seguir determinadas precauciones. En esta guía te damos todo lo necesario para una buena prevención al manipular productos de limpieza. ¡Descarga nuestra guía...
GUÍA DESCARGABLE – Productos y herramientas esenciales para mantener la higiene en la cocina
Te contamos los productos y herramientas más útiles y eficaces para mantener la cocina profesional en perfecto estado de revista. ¡Descarga nuestra guía gratuita para obtener todos los consejos que te ayudarán a mantener una higiene eficaz en la cocina! [button...
GUÍA DESCARGABLE – Envasadoras al vacío: consejos y recomendaciones
La envasadora al vacío permite una mejor conservación de los alimentos, ¿qué debemos tener en cuenta a la hora de adquirir una? ¿Quieres descubrir todos los consejos y recomendaciones para sacar el mayor partido a las envasadoras? ¡Entonces descarga nuestra...
GUÍA DESCARGABLE – Ventajas de los procesos sostenibles en la fabricación de nuestros productos
¿Cuáles son las ventajas de la industria sostenible? La respuesta a esta pregunta escribe el modelo futuro que debemos alcanzar: construir un mundo mejor a través de procesos que cuiden del medioambiente. En Zambú aplicamos procesos sostenibles en la...
Mejores métodos de desinfección de frutas y verduras
Las frutas y verduras forman parte de la dieta mediterránea y nos ayudan a mantener una alimentación saludable a cualquier edad. Son productos que se consumen muy habitualmente frescos y crudos, por lo que es necesario extremar las precauciones de higiene a la...
La importancia del cuidado de la cocina y preparación de alimentos para niños
Los niños son uno de los colectivos más sensibles a las intoxicaciones alimentarias y a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Por ese motivo, extremar las precauciones a la hora de elaborar alimentos para ellos, así como en el cuidado de la cocina y...